Продажа полуфабрикатов далеко не что-то уникальное, хотя именно в последние годы формат приобрел бешеную популярность.
Делать можно по-разному, но мы с уверенностью заявляем, что
5 собственных точек за год
Средний чек: 200+ грн – ритейл 600+ грн – доставка
Уникальный, постоянно обновляемый ассортимент
Сотни постоянных покупателей ежедневно
Полностью стандартизированная бизнес-модель
И главное: гордость за собственный бизнес и продукт
«Мама Готувала» — не очередные, а единственные».
Мы только начинаем писать нашу великую историю И приглашаем вас стать ее частью
Колоритно и уютно
А еще оооочень вкусно
Как будет работать наша сеть
Цель «Мама Готувала» — это не количество, а качество по каждому направлению деятельности: от производства продукции до франшизы. Поэтому мы тщательно подготовились, чтобы наше будущее сотрудничество было максимально плодотворным и приятным.
Мы передадим готовые стандарты управления персоналом, технологические карты и рецептуры, инструкции по поиску локации и помещения, перечень мебели и оборудования – то есть все, что нужно для открытия и уверенной работы
Наша команда специалистов лично проведет обучение и практику для ваших сотрудников (повара, продавцы, менеджеры)
Мы установим программное обеспечение, которое позволит быстро и эффективно вести деятельность магазина, и научим работе с ним
Мы сделаем так, чтобы о вашем магазине «Мама готувала» узнали все, кто хочет полакомиться вкусными вареничками или только начинал о них мечтать
После запуска мы постоянно будем на связи для решения любых вопросов
01
02
03
04
05
Быть франчайзи «Мама Готувала» — это быть частью команды, которая вместе работает на достойный результат
Загрузите презентацию, чтобы ознакомиться с деталями
Наша команда обеспечит поддержку на каждом этапе до и после запуска магазина, но от вас мы ожидаем той же отдачи и желания вместе добиться высоких результатов
Оформление магазина
1. Помощь с поиском локации и помещения (инструкции, технические требования, список ограничений) и их согласование 2. Фирменный стиль 3. Макеты для изготовления вывески 4. Перечень необходимой мебели и оборудования, список рекомендуемых поставщиков 5. Рекомендации по размещению оборудования и мебели в магазине
Организация бизнес-процессов
1. Передача технологий производства и стандартов работы магазина: технологические карты с улучшенными рецептурами, книга франчайзи 2. Установка и настройка системы 1С: через которую будут отслеживаться показатели работы магазинов: аналитика продукции, реализация, доход, рентабельность 3. Поддержка связи с франчайзи 4. Обеспечение лидами с сайта и соцсетей 5. Рекомендации по ведению бизнеса на основе показателей работы магазина 6. Контроль качества производства 7. Анализ эффективности продаж
Продукция и поставки
1. Список необходимого сырья для производства 2. Формирование ассортимента полуфабрикатов для продажи 3. Рекомендации по необходимому количеству продукции в соответствии с выбранным форматом магазина, формирование заказа 4. Список поставщиков и список, с кем не стоит работать 5. Рекомендации по необходимым расходным материалам: этикеток с фирменным логотипом, упаковки для полуфабрикатов и т. п., а также предоставление макетов для их изготовления 6. Своевременная доставка заказанной продукции
Персонал
1. Рекомендации по выбору персонала в команду (скрипты найма) 2. Обучение персонала:
технологиям производства полуфабрикатов
работе с оборудованием
работе с программным обеспечением
стандартам работы сети
коммуникации с покупателями
3. Тестирование персонала на практике в магазинах головного офиса
Поддержка в области маркетинга и рекламы
1. Размещение анонса об открытии нового магазина на сайте и страницах в соцсетях 2. Включение магазина франчайзи в общесетевой план рекламно-маркетинговой деятельности, его регулярное обновление и аналитика эффективности 3. Маркетинговое онлайн-продвижение точки франчайзи на локальном рынке 5. Предоставление макетов для разработки рекламной продукции 6. Возможность дополнительного маркетинга после инициативы франчайзи и утверждения компанией
За что будет отвечать франчайзи «Мама Готувала»
Поиск локации и помещения по предоставленным инструкциям
Проведение ремонтных работ
Покупка мебели и оборудования
Поиск персонала
Контроль соблюдения стандартов работы в магазине
Поддержка связи с компанией
01
02
03
04
05
06
Ждем в семье!
Мы готовы расти и готовы приветствовать вас в команде «Мама Готувала»!
Заполняйте заявку, чтобы лично обсудить детали сотрудничества